Reducerea risipei de alimente, campanie de educare în rândul consumatorilor români | Romania Libera

Reducerea risipei de alimente, campanie de educare în rândul consumatorilor români | Romania Libera: "Pentru a reduce drastic până în 2025 risipa de alimente, trebuie să fie lansate campanii de sensibilizare atât la nivel european, cât şi naţional, pentru a informa publicul cum să evite irosirea alimentelor. Statele membre vor trebui să introducă cursuri în unităţile de învăţământ, care să explice cum trebuie păstrate, gătite şi aruncate la gunoi alimentele şi, de asemenea, să facă schimb de experienţă în acest sens.

Pentru a promova ideea aplicării principiului durabilităţii în domeniul resurselor de hrană, PE a propus ca anul 2014 să fie desemnat "An european împotriva risipei alimentelor"."